Archive for: ноември 2016

Как се прави маринован чернокоп по бургаски

Бургазлийката Таня Атанасова споделя своята изпитана рецепта за мариноване на чернокоп по бургаски. Тя е уверена, че ако спазим технологията, която описва, ще получим превъзходен продукт, който ще сме горди да сложим на трапезата при всеки повод. Домакинята разказва, че деликатесът върви добре с бяло или червено вино.

4ernokop

Рибата се почиства добре, премахват се главите и опашките. Измива се и се слага се в

Read more

Остров се издигал край Ахтопол в древността

До Созопол е имало две големи езера

Татяна БАЙКУШЕВА

Кирил Велковски има изключително рядка професия. Той е геофизик и компютърен специалист. Част от работата му е свързана с изследване на морското дъно. И е един от хората, които умеят безпогрешно да работят със сложната техника, с която заедно с колегите си от Центъра по подводна археология в Созопол изследват морските дълбини.

]Кирил Велковски

Кирил Велковски

Read more

Доц. д-р Мердан Файда, радиационен онколог: Всички пациенти за нас са равностойни

Опитваме се да започнем лечение по възможно най-бързия начин

Интервю на Татяна БАЙКУШЕВА

 Доц. д-р Мердан Файда е специалист по радиационна онкология. Работи в една от най-модерните болници в света-турската „Лив Хоспитал“. Той е сред водещите специалисти в своята област. Практикува от седемнадесет години насам. И е един от малцината лекари по света, които имат уменията и възможността да прилагат в работата си най-модерния уред за лечение на ракови заболявания – трубин. Той представлява кибернож от най-високия клас, чрез който

Read more